14 september 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 september 2018

In het Brabantse Hoogerheide ligt een landhuis met een allure die je in Nederland niet gewend bent. Hier wonen Peter en Petra, die hier hun droom uit zagen komen. Peter is van oorsprong timmerman en kan maken wat zijn ogen zien. Hij heeft hun landhuis zelf ontworpen en gebouwd en al hun wensen vervuld: van zwembad met poolhouse tot wijnkelder, wellnessruimte en een heuse torenkamer. Ook na de bouw blijft Peter bezig, want al het onderhoud aan huis en de tuin doet Peter ook zelf. Petra heeft de inrichting voor haar rekening genomen en er een sfeervol thuis van gemaakt.

Chef-kok Leon Mazairac is in het Groene Hart, waar visser Hans van der Laan netten vol rivierkreeften naar boven haalt in de wateren bij Gouda. De rivierkreeft is als exoot in het Nederlandse water beland, maar gedijt hier uitstekend. Samen met zijn kleinzoon Mathijs geniet Hans op zijn bootje van de natuur, van elkaars gezelschap en de delicatesse die ze vangen. Leon helpt een handje mee en maakt een smakelijke maaltijd met de versgevangen rivierkreeftjes.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2
    Stilstaand beeld van Recept walnotenolie
    22 februari 2017

    Recept walnotenolie

    Alain is bij Ad van Lamoen. Ad maakt op de ouderwetse manier walnotenolie. Met verse walnotenolie maakt Alain natuurlijk een heerlijk gerecht.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknaptuin: Martin Stuger maakt een 'kindvriendelijke' tuin
    9 oktober 2015

    Opknaptuin: Martin Stuger maakt een 'kindvriendelijke' tuin

    Martin helpt een vastgelopen groen-liefhebber uit de brand. Eerste uitdaging: het kindvriendelijk maken van een Amsterdams tuintje.

  3. Recept
    3.2
    Stilstaand beeld van Gewokte paarse spruiten met verse cranberries, hazelnoten en granaatappelmelasse
    9 januari 2019

    Gewokte paarse spruiten met verse cranberries, hazelnoten en granaatappelmelasse

    Nadia maakt een vegetarisch gerecht met paarse spruiten dat prima kan dienen als vleesvervanger. Spruiten zijn namelijk heel erg eiwitrijk!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kruidenierswinkeltje
    10 mei 2016

    Kruidenierswinkeltje

    In Bontebrug, ook in de Achterhoek, staat een woning die vroeger kruidenierswinkeltje en café was...

  5. Recept
    2.375
    Stilstaand beeld van Parelgort met vergeten groenten
    17 februari 2016

    Parelgort met vergeten groenten

    Sharon kookt parelgort, vergeten groenten en een gepocheerd eitje.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Muziekfestival Radio Kootwijk
    1 maart 2017

    Muziekfestival Radio Kootwijk

    Een muziekfestival waar je ook een rondleiding kan doen met een boswachter! Naast lekker dansen is Radio Kootwijk ook de plek waar je wat opsteekt over de Veluwe!

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Heel veel pompoenen
    25 oktober 2016

    Heel veel pompoenen

    Het is bijna Halloween dus Ramon gaat kijken bij de pompoenkwekerij van Miranda en Roland. Een familiebedrijf waar meer dan 100 soorten pompoen worden gekweekt worden.

  8. Recept
    3.4
    Stilstaand beeld van Kaaskroketten met gefrituurde uien
    20 januari 2016

    Kaaskroketten met gefrituurde uien

    Maak zelf kaaskrotten! Alain laat je ook zien hoe je een garnituur maakt van gefrituurde uien.

Pagina's