18 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 18 januari 2018

In Haarlem nemen Esther en Kees een voormalig pakhuis volledig onder handen. Waar ooit van alles lag opgeslagen, bouwen zij er hun droomhuis. Kees vindt het leuk om zelf meubels te maken, eigenlijk is hij – naast zijn reguliere baan – ook volwaardig timmerman. Dit heeft hij vanuit huis uit meegekregen. En dit is overal in huis terug te zien. Esther is vooral van de styling, zij houdt ervan een Scandinavische stijl een beetje bohemien te maken. Maar ook staal en beton zijn erg aanwezig in hun huis en dat vult Esther aan met warme elementen, zoals kleedjes of dekentjes.

Chef-kok Sharon de Miranda tovert een cadeautje op je bord. Ze maakt ayaka, kleine deegpakketjes die gevuld zijn met kip en opgerold worden in bananenblad. Sharon kent het gerecht van Curaçao, waar het vaak bij feestdagen op tafel staat. Ayaka zijn lekker bij lunch of diner of als tussendoortje.

In het Brabantse Sint Agatha ligt een van de bestbewaarde kloostertuinen van Nederland. In het klooster wonen tegenwoordig nog maar zes kruisheren, waardoor de kloostertuin de laatste jaren in verval is geraakt. Er zijn te weinig handen om de tuin voldoende te kunnen onderhouden. De laatste kloosterlingen proberen samen met een aantal gepassioneerde vrijwilligers het tij te keren. In 2021 bestaat de tuin 650 jaar en dan moet de tuin hersteld zijn. Hier werken ze de komende jaren naartoe. Kruisheer Edgard Claes en vrijwilliger Lambert Bardoel leiden ons rond.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Paars en goud
    5 april 2016

    Paars en goud

    En interieurontwerper Francine is in Dalfsen waar ze de meidenkamer van Lotte Lindenboom maakt....

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Verse gnocchi van zoete aardappel
    27 april 2017

    Verse gnocchi van zoete aardappel

    Sharon maakt verse gnocchi van zoete aardappel met broccoli en mozzarella. Super lekker en gezond, helemaal in combinatie met speltbloem!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Generatietuin Groenekan
    5 april 2018

    Generatietuin Groenekan

    Djoeke en Rombout wonen in een koetshuis uit 1850. Niet alleen hun huis, maar ook hun statige tuin is in het voorjaar op z'n mooist.

  4. Recept
    4.291665
    Stilstaand beeld van Pasta Alfredo
    15 maart 2018

    Pasta Alfredo

    Chef-kok Sharon de Miranda gaat voor een snel te bereiden gerecht: pasta Alfredo met krokant gebakken kip en een salade van sperziebonen. En ze serveert er natuurlijk een smakelijk water bij, met venkel en aardbei.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Camilla bij Lauwersmeer
    31 januari 2017

    Camilla bij Lauwersmeer

    Camilla laat bij het Lauwersmeer zien dat je in de winter fantastisch vogels kunt spotten, zoals de roerdomp, een pijlstaarteend en smienten.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hampshire down schaapjes
    24 april 2017

    Hampshire down schaapjes

    Rob en Cora knappen in Beek een oude boerderij op. Rob wordt verliefd op de Hampshire Down, een mooi Engels schapenras die hij met veel liefde verzorgt.

  7. Recept
    3.96154
    Stilstaand beeld van Hutspot ovenschotel
    8 december 2016

    Hutspot ovenschotel

    Sharon maakt een betaalbare hutspot, maar dan haar eigen versie: als ovenschotel.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Natuurgebied Westerwolde
    13 februari 2017

    Natuurgebied Westerwolde

    Marieke is in het Groningse natuurgebied Westerwolde met z'n bossen van meer dan 1000 jaar oud en talrijke slingerende weggetjes.

Pagina's