20 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 20 november 2017

Het eerste wandelknooppunt van Nederland ligt bij Diepenheim. Waar vroeger een varkensschuur stond, staat nu een bijzonder huis: een woning die half verzonken is in de grond. Er wandelen nog dagelijks mensen voorbij. Maar als Faffie en Robert-Jan Reijntjes er wandelen, lopen ze niet door: zij kopen het huis. Ze voorzien de enorme ruimte van veel duurzame elementen. Zo beplanten ze het hele dak met sedum, waardoor het 's zomers binnen lekker koel is en in de winter aangenaam warm. En wie kan er nou zeggen dat er bieslook op z'n dak groeit?

Met december in aantocht heeft chef-kok Ramon Brugman een goed excuus om een heerlijk wintergerecht te maken: kalfsschnitzel met zigeunersaus en rösti. En dat het helemaal niet ingewikkeld is om zelf die schnitzel te maken, laat hij even zien. Dus wie van lekker eten houdt, maar niet weet of ie wel kan koken: met hulp van Ramon lukt dat zeker.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een huis met een verhaal
    10 februari 2017

    Een huis met een verhaal

    Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Een huis met een verhaal.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Generatietuin Groenekan
    5 april 2018

    Generatietuin Groenekan

    Djoeke en Rombout wonen in een koetshuis uit 1850. Niet alleen hun huis, maar ook hun statige tuin is in het voorjaar op z'n mooist.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe smaakt verse koeienmelk?
    13 november 2015

    Hoe smaakt verse koeienmelk?

    Melk uit de supermarkt heeft veel bewerkingen ondergaan. Wie weet nog hoe echte verse koeienmelk smaakt? De melksommelier!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed Schuilenberg
    21 december 2018

    Landgoed Schuilenberg

    Ans en Jan troffen jaren geleden een vervallen huis aan op het sprookjesachtige Landgoed Schuylenburg. Ze hebben de magie weer teruggebracht.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Feesten in een monumentaal pand
    18 november 2015

    Feesten in een monumentaal pand

    Studenten wonen meestal in piepkleine obscure kamers waar niks speciaals te zien is. Maar dat geldt niet voor Sander van Diepen. Deze student Geschiedenis woont in een monumentale kamer in de Leidse binnenstad die dateert uit de 18e eeuw.

  6. Recept
    3.714285
    Stilstaand beeld van Stamppot winterpostelein & varkenshaas
    4 februari 2019

    Stamppot winterpostelein & varkenshaas

    Sharon maakt een heerlijke, winterse stamppot! Geen andijvie vandaag maar een vergeten groente: winterpostelein. Daarbij serveert ze een varkenshaasje in een speciale jus, deze heeft namelijk gebakken druiven.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Winnaars nationaal natuurgebied
    1 november 2016

    Winnaars nationaal natuurgebied

    Het Waddengebied, De Veluwe en de Hollandse Duinen zijn verkozen tot het de mooiste...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De vogels van Texel
    15 januari 2018

    De vogels van Texel

    Camilla bezoekt graag de Waddeneilanden, natuurlijk om vogels te kijken. Haar collega, Ruud, woont op Texel en laat Camilla de beste vogelkijkplekken van dit eiland zien.

Pagina's