23 februari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 23 februari 2017

Met: Sabien is haar hele leven al gek op de duinen en de zee. Ze woont gelukkig in de duinen en maakt elke dag voor dag en dauw een wandeling. Ze vindt bijzondere planten en dieren en weet welke planten eetbaar zijn. Sinds een jaar is haar hobby nog een stapje uitgebreid: Sabien neemt elke dag een duik in de Noordzee.

Sixta en Jermaine wonen in een passief huis. Ze bouwen het met hulp van Sixta's vader, die pioniert op het gebied van duurzame initiatieven. Ze gingen ooit kijken voor een ontwerp dat 'BinnensteBuiten' heette, maar ze stopten bij een ander kavel, waarbij ze gelijk een thuisgevoel hadden. Hier bouwen ze samen met de architect een duurzaam huis, dat is geïnspireerd op Japanse invloeden. In Japan hebben ze doosjes in huizen, dat zie je hier heel duidelijk.

Iedereen die bekend is met de Antilliaanse keuken kent funchi. Het is een maïsgerecht, dat meestal geserveerd wordt met vis of andere stoofgerechten. Chef-kok Sharon serveert het met gehaktballetjes. Daar heeft ze overigens wel moeite voor moeten doen: de gehaktballetjes zijn gemaakt volgens een angstvallig geheimgehouden recept van haar man.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Twee in een huis Kortgene
    19 maart 2019

    Twee in een huis Kortgene

    Marloes Bareman en Alwin van Langevelde vinden twee en een half jaar geleden een huis waar ze opslag verliefd op zijn. Dat betekent wel verhuizen van de grote stad Amsterdam naar het Zeeuwse dorp Kortgene.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huize Hoogstraten
    29 december 2017

    Huize Hoogstraten

    In Nijkerk bewonen Janny en Gerard van Steeg het statige 'Huize Hoogstraten'. Dit huis is gebouwd in 1903 en bevat veel authentieke Jugendstil-elementen.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzondere chocolade
    17 april 2017

    Bijzondere chocolade

    Alain mag op bezoek bij Tom van de Veen. Tom werkt ook graag met chocolade en ingrediënten uit de natuur: dennennaalden en bloesems bijvoorbeeld.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Brocante jaren 30-woning
    23 januari 2018

    Brocante jaren 30-woning

    In het dorpje Baambrugge, vlakbij Abcoude, wonen Stefan en Dorret Paas. Dorret heeft een enorme fascinatie voor oude spullen en dat zie je overal terug in hun jaren 30-woning.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij De Boskpleats
    17 april 2017

    Boerderij De Boskpleats

    Als Nelleke en Mars van 't Veer in het Friese Winsum een monumentale boerderij uit 1640 vinden, komt hun wens om landelijk te wonen uit.

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van weckpot naar mini-terrarium
    25 oktober 2016

    Van weckpot naar mini-terrarium

    Wat moet je nou met een lege weckpot? Maak er iets leuks van! Zo gedaan: maak een eer mini...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Brandrode runderen Vechtdal
    15 november 2018

    Brandrode runderen Vechtdal

    De brandrode runderen van Simone zijn een zeldzaam Nederlands ras. Simone boert op geheel natuurlijke wijze, waardoor de runderen nog bijna helemaal wild zijn.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Disney-kerstboom
    16 december 2015

    Disney-kerstboom

    Hans is al zijn hele leven gek van kerst. Elk jaar versiert hij zijn ‘Disney-boom’ met alle kleuren van de regenboog en 7 lagen lichtjes. Ook heeft hij een 'verhalen-boom'.

Pagina's