29 januari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 29 januari 2019

Chef-kok Sharon de Miranda kan gerechten koken die er op papier heel bijzonder uitzien. Wat dacht u van de combinatie makreel, witte kool, ras-el-hanout en dille? Geserveerd met rijst, die ook niet gewoon rijst is, maar met tomaten en munt wordt geserveerd. Een niet-alledaagse combinatie en wanneer je het resultaat op televisie ziet denk je: wat ziet dát er heerlijk uit! Waarom is niemand daar eerder mee gekomen? * Net over de Nederlandse grens naar België, in Kalmthout, ligt een arboretum. Deze tuin is meer dan 150 jaar oud en herbergt allerlei bijzondere bomen, planten en struiken die over de hele wereld hiernaartoe gebracht zijn. In deze tijd van het jaar bloeien de toverhazelaars en dat is een groot kleurenspektakel. Conservator en directeur Abraham Rammeloo geeft een rondleiding langs een bijzondere collectie bomen, planten en struiken. * In de Enschedese wijk Roombeek woont, sinds tien jaar, kunstenares Adrie Arendsman in haar bijzondere atelier- en galeriewoning. Op 68-jarige leeftijd besloot Adrie weg te trekken van het platteland en in haar geboortestad een gebouw te laten bouwen dat volledig voldoet aan al haar wensen. Wonen is onderschikt, de focus ligt op het grote atelier en de tentoonstellingsruimte op de eerste verdieping. Grootste eyecatcher is het door haarzelf zelfontworpen kleurrijke glazen trappenhuis, dat zelfs boven het gebouw uittorent.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hollandse duinen Atlantikwall Noordwijk
    5 februari 2019

    Hollandse duinen Atlantikwall Noordwijk

    Boswachter Marieke gaat op pad in de Hollandse Duinen. In 2016 uitgeroepen tot één van de drie mooiste natuurgebieden van Nederland.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud pakhuis Amersfoort
    13 maart 2019

    Oud pakhuis Amersfoort

    Op steenworp afstand van de Koppelpoort, in de historische binnenstad van Amersfoort, wonen Willem en Gerda in een zestiende-eeuws pakhuis.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Biologische dadels
    23 januari 2018

    Biologische dadels

    Nadia ontmoet de vrienden Jochem en Yousef. Jochem bezoekt op uitnodiging van Yousef een dadelkwekerij in Saoedi-Arabië. Het idee ontstaat om deze vruchten naar het westen te halen.

  4. Recept
    3.166665
    Stilstaand beeld van Sweet chili chicken
    21 maart 2016

    Sweet chili chicken

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een niet te duur gerecht: sweet chili chicken met zelfgemaakte...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Amsterdamse waterleidingduinen
    1 maart 2019

    Amsterdamse waterleidingduinen

    Naast het drinkwater uit Amsterdam staan de Waterleidingduinen bekend om allerlei flora en fauna. Vooral dat laatste zorgt ervoor dat vogelaar Camilla hier vaak te vinden is.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin in Aziatische sferen
    28 oktober 2015

    Tuin in Aziatische sferen

    Elke heeft meer dan een jaar in Azië gewoond en haalt daar de inspiratie uit om haar eigen Vinex tuintje op te knappen.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van bierdoppen naar magneten
    27 september 2016

    Van bierdoppen naar magneten

    Maak van je bierdoppen magneetjes. Zo kan je je kaarten aan een magneetbord hangen of bijvoorbeeld aan de koelkast!

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Waterbuffels of knuffelbuffels?
    6 januari 2016

    Waterbuffels of knuffelbuffels?

    Alain gaat op bezoek bij de waterbuffels van boer Arjan Swinkels. Dit Aziatische dier wordt in Nederland soms gehouden voor vlees, maar is beroemd door de melk!

Pagina's