3 mei 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 3 mei 2018

Niet ver van de Waddenzee in het Friese Kimswerd runt Jochum de Boer een zogenaamde 'koude kas', waar hij het hele jaar door op biologische wijze verschillende gewassen teelt. Dat doet hij al zo'n 23 jaar met veel plezier. Rond deze tijd van het jaar zijn het vooral de bladgewassen die geoogst worden. Culinair schrijver Nadia Zerouali neemt een kijkje en maakt iets lekkers met spinazie. Rechtstreeks uit de aarde, in de pan!

Daniël en Taco zijn nu 28 jaar samen en wonen op de achttiende verdieping van een woontoren in Rotterdam. Ze werken alle twee in de kunst- en cultuursector, en dat is overal in huis terug te zien. Amsterdam is jarenlang hun uitvalshoek, maar als dat hen iets te 'hip' wordt, besluiten ze naar Rotterdam te gaan, terug naar Taco's geboortestad. 'Deze stad is super gemixt en die verschillende invloeden vinden wij heel erg belangrijk.' En dan het niet te versmaden uitzicht, dat je overal in het appartement ziet. Daniel en Taco voelen zich enorm thuis op deze plek, op hun, zoals ze zelf zeggen 'Manhattan aan de Maas'.

Verborgen in de Achterhoek ligt op een glooiend landgoed Pinetum de Belten. Hier beheert en verzorgt Rhijnvis Feith (een afstammeling van de schrijver), samen met zijn nicht Ettie Segers en een aantal andere vrijwilligers de immense verzameling coniferen die zijn vader heeft achtergelaten. Het pinetum is een oase van rust en groen, met vijver, veel vogels en opengesteld voor iedereen om van te genieten.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Dexter mini-koeien
    11 december 2017

    Dexter mini-koeien

    Nico Steintjes en Annemiek Scholten willen tien jaar geleden weleens wat anders dan de varkenshouderij en de kersenteelt. Hun oog valt op Dexterkoeien...

  2. Recept
    2.142855
    Stilstaand beeld van Pizza mangalitza en vongole
    18 februari 2016

    Pizza mangalitza en vongole

    Van de ham van deze varkens maakt Alain een heerlijke pizza. Daarnaast maakt hij vongole.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in de kleuterschool
    12 februari 2018

    Wonen in de kleuterschool

    Naast de kerk die Yvonne en Henk eigenlijk bezichtigen staat het oud kleuterschooltje van Yvonne. Met een flinke dosis enthousiasme gaan ze met de hele familie aan de slag.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Theo-Bert maakt een chillkamer in Amsterdam
    18 januari 2019

    Theo-Bert maakt een chillkamer in Amsterdam

    De tieners willen graag een eigen ruimte om te gamen of een film te kijken. Theo-Bert maakt van de kleinste kamer in het appartement de grootste hangout.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Sneeuwklokjes tuin
    15 maart 2018

    Sneeuwklokjes tuin

    Nieteke woont op Texel en is een enorme sneeuwklokjesfanaat. Ze heeft een stuk of acht soorten in de tuin en daar weer een boel variaties op. Ze heeft een prachtige klokkenhoek ingericht met knusse paden. Nieteke geeft zelfs rondleidingen geeft om allerlei mooie plekken met sneeuwklokjes te laten zien aan geïnteresseerden.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Rode mul met antiboise
    10 oktober 2016

    Rode mul met antiboise

    Alain maakt bij de knoflook en de knoflookcrème een heerlijk gerecht met rode mul.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ecohuis in Wezep
    3 januari 2019

    Ecohuis in Wezep

    Klaske en Harry Talen wonen met drie zonen in een vrijstaand huis, dat zij zelf hebben verduurzaamd. Klaske bedenkt de interieurideeën, Harry maakt ze.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Rubberhuis
    19 april 2016

    Rubberhuis

    Een experimenteel huis van twee jonge Duitse architecten in Almere won een prijs en werd...

Pagina's