3 mei 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 3 mei 2018

Niet ver van de Waddenzee in het Friese Kimswerd runt Jochum de Boer een zogenaamde 'koude kas', waar hij het hele jaar door op biologische wijze verschillende gewassen teelt. Dat doet hij al zo'n 23 jaar met veel plezier. Rond deze tijd van het jaar zijn het vooral de bladgewassen die geoogst worden. Culinair schrijver Nadia Zerouali neemt een kijkje en maakt iets lekkers met spinazie. Rechtstreeks uit de aarde, in de pan!

Daniël en Taco zijn nu 28 jaar samen en wonen op de achttiende verdieping van een woontoren in Rotterdam. Ze werken alle twee in de kunst- en cultuursector, en dat is overal in huis terug te zien. Amsterdam is jarenlang hun uitvalshoek, maar als dat hen iets te 'hip' wordt, besluiten ze naar Rotterdam te gaan, terug naar Taco's geboortestad. 'Deze stad is super gemixt en die verschillende invloeden vinden wij heel erg belangrijk.' En dan het niet te versmaden uitzicht, dat je overal in het appartement ziet. Daniel en Taco voelen zich enorm thuis op deze plek, op hun, zoals ze zelf zeggen 'Manhattan aan de Maas'.

Verborgen in de Achterhoek ligt op een glooiend landgoed Pinetum de Belten. Hier beheert en verzorgt Rhijnvis Feith (een afstammeling van de schrijver), samen met zijn nicht Ettie Segers en een aantal andere vrijwilligers de immense verzameling coniferen die zijn vader heeft achtergelaten. Het pinetum is een oase van rust en groen, met vijver, veel vogels en opengesteld voor iedereen om van te genieten.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Streepjespyjama
    28 april 2016

    Streepjespyjama

    Het wild zwijn is niet het aantrekkelijkste dier van de Veluwe, maar de biggetjes zijn...

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Biologische boerderij
    6 maart 2018

    Biologische boerderij

    Matthias en zijn vrouw Eline verhuizen op hun 23e met z'n tweeën naar Noorwegen. In die tijd hebben ze respectvol leren omgaan met de natuur. Bij terugkomst na zes jaar nemen ze een boerderij over om een een biologisch bedrijf te runnen.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zweedse ecowoning
    18 april 2018

    Zweedse ecowoning

    Liesette en Pierre wonen in het Brabantse Haps in een ecowoning met een Zweedse uitstraling. Met als extra een rieten kap erop, want dat was de grote wens van Pierre.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Australische Kelpies
    15 november 2017

    Australische Kelpies

    Schaapsherder Catrinus Homan zorgt ervoor dat de heide van 'Drents Friese Wold' er piekfijn uitziet. Zijn echtgenote is ook herder, maar Catrinus werkt uitsluitend samen met zijn eigen honden: de Australische 'working Kelpies'.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Geitenboerderij Jubbega
    26 september 2018

    Geitenboerderij Jubbega

    Doetie heeft een kleine geitenboerderij en van de melk van haar geiten maakt ze verschillende kazen. Alain gaat langs en maakt een heerlijke salade met natuurlijk geitenkaas.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Limburgse pasta
    10 maart 2016

    Limburgse pasta

    Culinair expert Alain Caron bezoekt in het Limburgse Beek pastamaker Ruud Souren die pasta met...

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Klein, maar fijn huurhuis
    30 januari 2018

    Klein, maar fijn huurhuis

    Een huis inrichten met weinig geld kan echt, volgens Iris en Gerald. Zij wonen met baby Sue in een huurhuis in het centrum van Beverwijk.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een hippe tuin in een nieuwbouwwijk
    2 december 2015

    Een hippe tuin in een nieuwbouwwijk

    Een nieuwbouwwijk heeft in sommige gevallen vrij eentonige voortuintjes. Martin helpt Marieke de tuin ‘anders’ en functioneel te maken.

Pagina's