30 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 30 januari 2018

Een huis inrichten met weinig geld kan echt, volgens Iris en Gerald. Zij wonen met baby Sue in een huurhuis in het centrum van Beverwijk. Ze ruimen op volgens het Marie Kondo-principe: spullen die je niet meer nodig hebt en waar je niet blij van wordt, weggooien, weggeven of verkopen. Zelf kopen ze het liefst tweedehands spullen die ze een eigen twist geven. Zo kan je, net als zij hebben gedaan, een treurige huurwoning in een persoonlijk paleisje veranderen.

Sharon maakt kipgehaktballetjes met koriander-limoenrijst en een salade. Het is belangrijk dat je kipgehakt goed kruidt, want het heeft van nature een neutrale smaak. De kruiden die Sharon gebruikt komen via de familie: haar oma leert het haar moeder die het op haar beurt weer aan Sharon door heeft gegeven. En zij geeft het door in dit recept.

Jeroen is de boer van Dykhoeve, een boerderij waar op biologische wijze in Herwen geboerd wordt. Hij weet dat de huidige landbouw niet genoeg opbrengst kan bieden voor de toekomst. Met vier prachtige dochters heeft dat hem aan het ecologisch boeren gezet. Hij is gek op zijn runderen en varkens en heeft als nieuw project al kippen in zijn hoofd. De liefde is overigens wederzijds: de varkens rennen hem tegemoet als hij eraan komt en wijken niet van zijn zijde.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kustvogels spotten
    14 maart 2016

    Kustvogels spotten

    IJmuiden staat bekend om de haven en industrie, maar het is juist ook een perfecte plek voor veel...

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Alpaca's
    29 april 2016

    Alpaca's

    Bertha en Jaap runnen een boerderij in de provincie Drenthe. Tot nu toe klinkt dat heel...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een heus huis van stro
    19 november 2015

    Een heus huis van stro

    Audrey's droom was een strobouwhuis te bouwen van leem en stro. De techniek van het bouwen van een strobalen huis is al eeuwen oud.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknap voortuin
    3 maart 2016

    Opknap voortuin

    Vandaag knapt Martin Stuger weer een tuin op! In Den Bosch, bij André en Ans. Hun voortuin gaat...

  5. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Betaalbare maaltijd:  Courghetti met lamsgehakt (kindvriendelijk!)
    12 oktober 2015

    Betaalbare maaltijd: Courghetti met lamsgehakt (kindvriendelijk!)

    We gaan de kinderen foppen! Met deze snelle, maar super gezonde budgetmaaltijd: courghetti met lamsgehakt

  6. Recept
    3.125
    Stilstaand beeld van Bloemkool pizza
    29 februari 2016

    Bloemkool pizza

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijke pizza met een glutenvrije bodem…van bloemkool....

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage-stijl
    12 december 2016

    Vintage-stijl

    Roy en Loran wonen in vier voormalige arbeidershuisjes in Rotterdam-West. Ze hebben hun woning geheel in vintage-stijl ingericht.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle wit servies
    16 februari 2017

    Upcycle wit servies

    Tover nu je saaie witte servies om tot een hip en stijlvol servies. En daar hoef je helemaal niet...

Pagina's