30 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 30 januari 2018
Een huis inrichten met weinig geld kan echt, volgens Iris en Gerald. Zij wonen met baby Sue in een huurhuis in het centrum van Beverwijk. Ze ruimen op volgens het Marie Kondo-principe: spullen die je niet meer nodig hebt en waar je niet blij van wordt, weggooien, weggeven of verkopen. Zelf kopen ze het liefst tweedehands spullen die ze een eigen twist geven. Zo kan je, net als zij hebben gedaan, een treurige huurwoning in een persoonlijk paleisje veranderen. Sharon maakt kipgehaktballetjes met koriander-limoenrijst en een salade. Het is belangrijk dat je kipgehakt goed kruidt, want het heeft van nature een neutrale smaak. De kruiden die Sharon gebruikt komen via de familie: haar oma leert het haar moeder die het op haar beurt weer aan Sharon door heeft gegeven. En zij geeft het door in dit recept. Jeroen is de boer van Dykhoeve, een boerderij waar op biologische wijze in Herwen geboerd wordt. Hij weet dat de huidige landbouw niet genoeg opbrengst kan bieden voor de toekomst. Met vier prachtige dochters heeft dat hem aan het ecologisch boeren gezet. Hij is gek op zijn runderen en varkens en heeft als nieuw project al kippen in zijn hoofd. De liefde is overigens wederzijds: de varkens rennen hem tegemoet als hij eraan komt en wijken niet van zijn zijde.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Wagyuburger
    9 november 2016

    Wagyuburger

    Alain maakt met het vlees van de Wagyu runderen een heerlijke burger.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij Wakkeren Dijk
    20 oktober 2017

    Boerderij Wakkeren Dijk

    In Eemnes wonen Thomas en Mariska in een boerderij uit 1703. Met respect voor de historie is de hele woning opgeknapt tot luxe woonhuis met een prachtige open nok.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van kale zandvlakte naar bloementuin
    9 september 2016

    Van kale zandvlakte naar bloementuin

    Martin verandert in Sittard een kale zandvlakte in de voortuin om tot bloementuin.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in kerk
    25 maart 2016

    Wonen in kerk

    Adrienne woont in de Utrechtse Heilig Hart Kerk. Deze voormalige rooms-katholieke kerk is gebouwd...

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van onderzetter naar muismat
    16 maart 2017

    Van onderzetter naar muismat

    Handig en anders! Maak van je onderzetters een leuke muismat. Net iets leuker dan een normale...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oldambtster boerderij
    14 april 2016

    Oldambtster boerderij

    Een authentieke Groninger Oldambtster boerderij tegenover een oud Romaans kerkje en een...

  7. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Snelle vega-maaltijd
    10 december 2015

    Snelle vega-maaltijd

    Ramon maakt een snelle vegetarische maaltijd van rijstnoedels met groenten, koriander en slahart. Maar ook zelf gerolde loempia’s en chilisaus.

  8. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Bruine bonen & gebakken banaan
    9 maart 2017

    Bruine bonen & gebakken banaan

    Sharon kookt een heerlijk Zuid-Amerikaans gerecht: Surinaamse bruine bonen met rijst en gebakken banaan.

Pagina's