5 april 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 5 april 2019

Het huis van Anita en haar man en dochter Bianca in Ulicoten is in 1925 gebouwd als een pastorie. Vandaag de dag wonen de dames in dit gebouw, pal naast de kerk. Ze hebben er een eigenzinnig familiehuis van gemaakt waarin ze hun bijzondere verzamelingen, antiek en creatieve eigen vondsten goed kwijt kunnen. In de tuin is ruimte voor échte Brabantse gezelligheid, want daar kunnen Anita en Bianca borrelen in hun eigen kroeg. * Alain Caron is in Utrecht. Diego en Eva leren elkaar 5,5 jaar geleden kennen in Peru. Inmiddels wonen ze samen en zijn ze sinds een paar maanden de trotse ouders van twee meisjes. Diego is van 'fervent vleeseter' naar 'geen dierlijke producten' gegroeid in zijn tijd met Eva. Hij mist het vlees niet, maar de Braziliaanse streetfoodtraditie wel. En zo is een idee geboren: veganistische streetfood. Vanuit een bakfiets. Milieuvriendelijk is het zeker en of het lekker is, dát gaat Alain uitzoeken. Vooral de maat van de Braziliaanse hotdog is voor onze Nederlandse fransoos een verrassing. En niet alleen het 'worstje' van de punkdog is on-Nederlands: frietjes, sauzen, pit, salade én vegan mayonaise moeten er wat Diego betreft allemaal bovenop.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Het witte goud
    13 mei 2016

    Het witte goud

    Culinair expert Alain Caron wordt blij van dé seizoensgroente: asperges! En daar wordt ook nog...

  2. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Gegrilde dorade met een couscoussalade
    19 september 2016

    Gegrilde dorade met een couscoussalade

    Ramon maakt een snelle dorade van barbecue met een salade van couscous.

  3. Recept
    4.18182
    Stilstaand beeld van Kip, patat en appelmoes
    14 maart 2017

    Kip, patat en appelmoes

    Ramon maakt een maaltijd waar niet alleen kinderen heel blij van worden: een hele kip in de oven met zelfgemaakte appelmoes, mayonaise en frieten.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vakantiehuis Zonnehoek Warmond
    14 mei 2019

    Vakantiehuis Zonnehoek Warmond

    In 1929 kopen Jan Hendrik van Dalen en zijn vrouw Geertruida van Dalen-Tuyt een stuk land in de Hofpolder, vlakbij Leiden. Het echtpaar geeft een lokale architect de opdracht om een zomer- en weekendhuis voor het gezin te ontwerpen.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Ezelsociëteit in Zeist
    24 april 2018

    Ezelsociëteit in Zeist

    In Zeist runnen Vera en Harrie een ezelsociëteit. Toen ze merkten dat ezels regelmatig werden verwaarloosd, wilden ze dat niet langer aanzien en startten ze een opvang voor ezels.

  6. Recept
    2.2
    Stilstaand beeld van Varkenskarbonade
    18 mei 2018

    Varkenskarbonade

    Alain is bij Petra en Edwin die in Groningen bij de wadden varkens houden. De varkens lopen er het hele jaar door in de wei. Alain maakt met een mooi stuk varkenskarbonade een heerlijk gerecht.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Meerkoet
    14 januari 2019

    De Meerkoet

    Remco is meerkoet-specialist en neemt Camilla mee naar plekken om het beestje te spotten. In Amsterdam en bij de Gouwzee bewonderen ze de brutale vogel.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De bomenconsulent
    6 maart 2017

    De bomenconsulent

    Hans Kaljee werkt voor de gemeente Amsterdam als 'bomenconsulent'. Hij houdt zich dagelijks bezig met bomen in de stad. Bomen en stad gaan niet altijd goed samen.

Pagina's