7 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 7 maart 2018

Ramon Brugman maakt in deze Nationale Week Zonder Vlees natuurlijk een vleesloze maaltijd. En deze is ook zoutloos, omdat ook bewuster omgaan met zout geen kwaad kan. Ramon zorgt er natuurlijk voor dat het toch rijk aan smaak blijft, want deze bonenschotel is zo lekker subtiel en pittig dat je zout geen moment mist.

In het Drentse dorpje Wilhelminaoord heeft Sietske Metz met haar man een kwekerij. Ze richten zich voornamelijk op het kweken van bijzondere en minder bekende bomen, planten en struiken. Zij kweekt bijvoorbeeld soorten die enorm in de smaak vallen bij paarden. Maar ook voor de mens is er leuks: bloeiers die juist in de winter mooi uitkomen in de tuin.

Midden in het Sallandse landschap, tussen de landerijen en traditionele boerderijen, staat het opvallende, ecologische huis van Janou, Joost Klanke en hun twee dochters. Het huis heeft 50.000 euro gekost en is door Joost met doe-het-zelfgereedschap gebouwd. In de volksmond wordt het 'het vogelhuisje' genoemd. Van buiten oogt het heel compact, maar eenmaal binnen blijkt het verrassend ruim.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke op Munnikenland
    29 november 2016

    Marieke op Munnikenland

    Marieke neem ons mee naar slot Loevestein. Dat ligt namelijk naast het bijzondere natuurgebied Munnikenland.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kasteel Bosdam Beveren
    25 januari 2019

    Kasteel Bosdam Beveren

    In het centrum van het Belgische Beveren, vlak over de grens bij Hulst, wonen Peter en Faith met hun zes kinderen in een lieflijk kasteel uit 1758.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Belhamel
    17 maart 2017

    De Belhamel

    Het verschil tussen een ram en een hamel. En wat is nou precies een Belhamel? Dat vind je hier!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Garagewoning
    16 maart 2016

    Garagewoning

    In het centrum van Amsterdam, op een plek waar nog veel industriële panden bewaard zijn gebleven,...

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Koken met bloemen!
    10 november 2015

    Koken met bloemen!

    Alain gaat op bezoek bij een food designer! Hij gaat de uitdaging aan en kookt een gerecht met eetbare bloemen.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van BinnensteBuiten Festival - Eten & Drinken
    17 mei 2019

    BinnensteBuiten Festival - Eten & Drinken

    Welke wijn drink je wanneer volgens Lendl? Wat voor lekkers maken Sharon, Leon en gastkok Pierre Wind?

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Waterschapshuis
    29 april 2016

    Waterschapshuis

    Ruud en Simone wonen al meer dan 20 jaar in hun ‘Waterschapshuis’ in Medemblik. Een historische...

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Walnotenolie
    22 februari 2017

    Walnotenolie

    Ad van Lamoen is één van de molenaars van de historische watervluchtmolen in Heeswijk-Dinther. Hij maakt walnotenolie; alles wordt op de ouderwetse manier gedaan.

Pagina's