9 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 9 oktober 2017
In Zutphen wonen Jessica Jansen en Martijn de Bondt met hun schapendoes Cas in een voormalige muziekschool uit 1910. Het pand, waar eens een fanfare repeteerde is nu, na een grondige en eigenhandige verbouwing, hun droomhuis geworden. Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd: heerlijke gebakken scholletjes met een stampotje van prei, oesterzwammen en rode ui. Daarbij komt nog een frisse salade van witlof. Boswachter Marieke Schatteleijn wandelt vandaag in Drenthe, in de bossen rond Gieten. Haar collega-boswachter Pauline Arends weet alles van dit gebied. Samen bewonderen ze verschillende soorten mieren. Want ook die kleine beestjes zijn er in meer soorten dan je misschien denkt. Marieke zoekt onder andere de glanzende houtmier.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Kabeljauw met zeewierkaas
    14 september 2016

    Kabeljauw met zeewierkaas

    Alain maakt op Vlieland een mooi gerecht met een bijzonder ingrediënt: kabeljauw met zeewierkaas.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Tegeltjes
    11 april 2016

    Tegeltjes

    Maaike en Henk beginnen een tegeltjesfabriek nadat ze een authentieke partij plateeltjes in hun...

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Oesterwodka
    31 maart 2017

    Oesterwodka

    Alain gaat bij het Zeeuwse Yerseke mee om oesters te oogsten. Met deze oesters wordt een verrassende drank gemaakt: oesterwodka.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Watertoren
    13 december 2016

    Watertoren

    Aad en Marijke de Wit hebben de bekende watertoren van Moordrecht weten te verbouwen tot een prachtig woonhuis met een spectaculair uitzicht.

  5. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Salade met schapenkaas en zeegroenten
    7 september 2017

    Salade met schapenkaas en zeegroenten

    Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet Jan Willem Bakker. Hij houdt op Texel schapen en Nadia maakt van de schapenkaas die Jan Willem maakt een lekkere salade.

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Een pijlsnelle maaltijd
    16 november 2015

    Een pijlsnelle maaltijd

    Sharon maakt een snelle maaltijd met calamares en limoenrijst. En met natuurlijk een smakelijk watertje om erbij te drinken.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke op Terschelling
    28 januari 2016

    Marieke op Terschelling

    Boswachter Marieke bezoekt het grootste Friese waddeneiland: Terschelling. Het eiland bestaat voor 80% uit duinen. En de wind suist je om de oren!

  8. Recept
    3.166665
    Stilstaand beeld van Funchi en gehaktballetjes
    23 februari 2017

    Funchi en gehaktballetjes

    Chef-kok Sharon serveert funchi met gehaktballetjes. De gehaktballetjes zijn gemaakt volgens het geheimgehouden recept van haar man.

Pagina's