Leon Mazairac gaat lang bij Pieter zijn moestuin vol met Sint-Jansuien
De Sint-Jansui is een vergeten groente. Deze ui zag je vroeger veel in Utrecht. Pieter heeft in zijn moestuin bij de Domstad weer een veldje vol staan.
11 minuten
Video in het kort
De Sint-Jansui is een vergeten groente. Deze ui zag je vroeger veel in Utrecht. Pieter heeft in zijn moestuin bij de Domstad weer een veldje vol staan. Chef-kok Leon kookt ermee.