Video in het kort

Ellen Willems is ervan overtuigd dat we naar een ander voedselsysteem moeten. En in plaats van wachten op een globale verandering, is zij zelf begonnen om lokaal voedsel te produceren met respect voor natuur, dieren en mensen. In haar stadsmoestuin in Doetinchem hoopt zij mensen te kunnen overtuigen dat je zelfvoorzienend kunt verbouwen, zonder gif of kunstmest en dat je de waarde van de aarde weer kan zien. Een instelling die culinair schrijver Nadia Zerouali deelt en hiervoor graag naar haar vertrouwde Achterhoek afreist.