Deze Wagyu-runderen eten de resten van olijfolieproducties
De Wagyu-runderen van Dirk staan bekend om hun zachtaardige karakter én om hun smaakvolle vlees.
11 minuten
Video in het kort
In een polder vlakbij Putten grazen bijzonder exclusieve koeien. De Wagyu-runderen van Dirk staan bekend om hun zachtaardige karakter én om hun smaakvolle vlees. Ook hun eten is bijzonder: ze eten de resten van de olijfolieproductie. Chef-kok Ramon wil daar meer van weten!