Jetske proeft de Koreaanse gochujang van smaakmaker Alexander Kim Boyce
Kok Jetske bezoekt smaakmaker Alexander Kim Boyce en proeft zijn gochujang met Nederlandse appelstroop.
Video in het kort
Kok Jetske van den Elsen bezoekt in Amsterdam de Amerikaans-Koreaanse smaakmaker Alexander Kim Boyce, die meer culturen in zijn producten laat samenkomen. Dat proeft Jetske terug in zijn persoonlijke variatie op Koreaanse gochujang, gemaakt met Nederlandse appelstroop.
