Hier worden appels verwerkt, op duurzame wijze, van steel tot pulp.
Video in het kort
Kok Jetske van den Elsen is bij Joost. Hier worden appels verwerkt, op duurzame wijze, van steel tot pulp, niks wordt weggegooid. Ze ontmoet en kookt voor de medewerkers: de oogappeltjes.