Waar heb je zin in op een koude dag? Een patatje stoofvlees, een stoofpotje vol groenten, verse cannelloni met stoofvlees of een pittig Surinaams stoofpotje. Welke van deze stoofgerechten ga jij maken?
Chili con carne met stoofvlees, uiensalsa en knoflookbrood
Deze chili con carne mag je lekker lang laten sudderen. En dan serveer je het met een flinke schep crème fraîche en knoflookbrood met uiensalsa. Als je het hier niet warm van krijgt!
Stoofvlees met zoete aardappelfriet en frisse witlofsalade
Chef-kok Ramon Brugman maakt stoofvlees met bruinbier, champignons en mosterd. En daarbij knapperige zoete aardappelfrietjes en een frisse witlofsalade!
Kikkererwten stoofschotel met rijst, rode ui en komkommer
Chef-kok Geneal Harreman maakt een kikkererwten stoofschotel die niet alleen lekker is, maar ook heel betaalbaar. Voor minder dan 2 euro per persoon maakt hij een vullende stoof om je vingers bij af te likken!
Fonio is een nootachtige glutenvrije graansoort, ken jij het al? Lekker met bakbanaan, spicy Madame Jeanette, gember, limoenblaadjes en Surinaamse kerrie masala.