Biologische rauwmelkse geitenkaas uit Zuid-Limburg
Culinair expert Alain Caron gaat op bezoek bij Fred Stassen, hij maakt biologische rauwmelkse geitenkaas.
11 minuten
Video in het kort
In de kelders van een voormalig klooster in Eijsden, maakt Fred Stassen biologische rauwmelkse geitenkaas. Culinair expert Alain Caron gaat bij hem op bezoek en proeft verschillende kazen.