11 september 2024
Een voormalige botenwinkel in Veere is nu een kleurrijke gezinswoning, chef-kok Ramon maakt goi cuon oftewel verse Vietnamese springrolls en het is rammeltijd voor de hazen in de Alblasserwaard.
Aflevering in het kort
Ashley en Jozef wonen met hun kinderen in een monument in Veere. Het huis was vroeger een botenwinkel met werkplaats. Toen ze het kochten was alles wit geschilderd, nu vind je maar liefst twintig kleuren in het huis terug. * Chef-kok Ramon maakt goi cuon: verse Vietnamese springrolls met traditionele nuoc cham als dipsaus. Gezond, fris en boordevol smaak. Lekker als lunch, brunch, diner of bij de borrel. * Boswachter Marieke is in de Alblasserwaard, waar het rammeltijd is voor de hazen. De tijd voor hazen om te paren. De mannetjeshazen vechten dan om het hart van een vrouwtje en dat kan er behoorlijk wild aan toegaan.
In deze aflevering
Een voormalige botenwinkel in Veere is nu een kleurrijke gezinswoning
Het is rammeltijd voor de hazen in de Alblasserwaard
Vietnamese springrolls met salade van watermeloen, feta en krokante nootjes