woensdag

Aflevering van
12 oktober 2016

Een huis in Rotterdam met een afvalbaksteengevel. Wonderbonen en paarse spruitjes uit de stadstuinderij Leiden. En Ramon maakt oortjespasta.
afl127
25 min

Aflevering in het kort

Met: Een afvalgevelwoning in Rotterdam. Een 'opvulwoning' op een 'restplek' tussen de gebouwen. Zo duurzaam mogelijk ingericht en opgebouwd. Maar vooral de gevel is bijzonder: muren gemaakt van baksteen uit gerecycled bouwafval. Als je bedenkt dat Nederlands grofvuil voor veertig procent bestaat uit bouwafval, reken maar uit hoeveel gevels je dan nog kan realiseren. Ramon maakt een snelle maaltijd - want des te minder energie verbruik je: orechiette oftewel oortjespasta. En het Singelpark van Leiden is een grote aaneengesloten reep groen door de stad. Onderdeel daarvan is de stadstuinderij. Er staan bloemen, kruiden en bijzondere groenten zoals de wortelpeterselie, paarse spruitjes of wonderbonen. Een tuin om overal van te snoepen.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!