33 minuten

Aflevering in het kort

In het huis van haar grootouders in Capelle aan den IJssel wonen Lize en haar Engelse vriend Yoni. Na jaren aan de andere kant van de Noordzee te hebben gewoond, wonen ze nu alweer even met veel plezier in Nederland. De Engelse charme hebben ze overal terug te zien in hun verbouwde 'cottage'. * Chef-kok Ramon maakt tataki van zalm: kort aangebraden gemarineerde zalm op sushirijst, met wasabimayonaise en edamameboontjes. * In de Rotterdamse haven worden drie Spaanse ezels ingezet als natuurbeheerders. * Tuinvrouw Anne maakt een minimoeras met vleesetende plantjes om haar zaailingen te beschermen tegen die vervelende rouwvliegjes.

In deze aflevering

Anne Wiegers
Kijken

Mini-moeras tegen rouwvliegjes

Ezels
Kijken

Ezels als natuurbeheerders

Cottage core
Kijken

Het huis van opa en oma wordt helemaal opgeknapt en vernieuwd

Zalm tataki
Recepten

Tataki van zalm met wasabi en edamameboontjes