In het huis van schoenontwerper Jan Jansen en zijn vrouw ontbreken natuurlijk geen schoenen, chef-kok Samuel gaat in IJmuiden op stap met duurzame visser Hendrik en alles over het fenomeen kwelwater.
33 minuten
Aflevering in het kort
Schoenontwerper Jan Jansen en zijn vrouw Tonny wonen met veel plezier in een appartement van het Ramses Shaffy Huis in Amsterdam. In elke ruimte van het huis staat wel een paar schoenen of een voorwerp dat met schoenen te maken heeft: een ketting van minischoenen, een fles wijn Shoevignon. * Chef-kok Samuel gaat in de haven van IJmuiden langs bij Hendrik. Hendrik vist op een zo'n duurzaam mogelijke manier. Samuel maakt iets lekkers met de verse pijlstaartinktvis uit de Noordzee. * Kwelwater in alle kleuren van de regenboog. Natuurliefhebber Henk-Jan vindt het een fascinerend fenomeen dat juist nu in de winter goed te zien is.
In deze aflevering
Kijken
Extravagant appartement in Amsterdam van schoendesigner Jan Jansen
Kijken
Chef-kok Samuel bezoekt in IJmuiden duurzame visser Hendrik
Kijken
Natuurliefhebber Henk-Jan over het fascinerende kwelwater
