33 minuten

Aflevering in het kort

Jeroen en Niek wonen in een voormalig tolhuis in Zelhem in de Achterhoek. Op de voorgevel is nog te lezen wat de tolwachter rekende om te passeren. Ook de tolboom en de loerraampjes zijn in ere hersteld. * Alain Caron gaat op bezoek bij zuivelboer Dirk Pullens, die al op jonge leeftijd ambachtelijke karnemelk maakt. Voor de vierde keer op rij kreeg de karnemelk het predicaat cum laude. Alain maakt een heerlijk gerecht. * In de Hortus Leiden legt Rogier uit hoe planten aan hun naam komen en waarom sommige namen zo ingewikkeld zijn. * Duurzame lifestyle-expert Marieke Eyskoot volgt het spoor van oude treinonderdelen die kantoorartikelen worden.

In deze aflevering

In Zelhem herinnert in een voormalig tolhuis veel aan vroeger
Kijken

In Zelhem herinnert in een voormalig tolhuis veel aan vroeger

Alain proeft ambachtelijke karnemelk
Kijken

Alain proeft ambachtelijke karnemelk

Plantenexpert Rogier weet alles over plantennamen
Kijken

Plantenexpert Rogier weet alles over plantennamen

Oude treinonderdelen krijgen een tweede leven
Kijken

Oude treinonderdelen krijgen een tweede leven

Alain Caron maakt ossenhaas met koningszwammen en een vinaigrette van karnemelk
Recepten

Ossenhaas met koningszwammen en een vinaigrette van karnemelk