zaterdag

Aflevering van
20 juni 2020

Een kleurrijk huis aan het kanaal in Abcoude, Sharon maakt vegetarische ramen en stadsecoloog Fred Haaijen laat de natuur van Amsterdam-Noord zien.
Kleurrijk kanaalhuis Abcoude
24 min

Aflevering in het kort

Langs het Amsterdam-Rijnkanaal woont Astrid van Gorp in een kleurrijk huis in Abcoude. Vanaf haar woonkamer ziet ze aan de ene kant de schepen voorbijvaren en aan de andere kant heeft ze een weids uitzicht over de natuur. Ze heeft in haar eigen stijl een fijn en comfortabel huis gemaakt voor haarzelf, haar kat, twee corgi's en twee geiten. * Sharon maakt een heerlijke, vegetarische ramen, een klassiek Japanse noedelsoep. Een goedgevulde maaltijdsoep met paksoi, tofu, broccoli en eitjes. * Stadsecoloog Fred Haaijen laat de natuur van Amsterdam-Noord zien. Over twintig jaar leeft meer dan 70% van de wereldbevolking in steden. Willen we gelukkig en gezond in de stad kunnen leven, dan zullen we ons moeten inzetten voor het behoud van de natuur in de stad. Het laten staan en liggen van dood hout is hierin heel belangrijk. Het motto van Fred: Dood hout leeft. Haal je het weg, dan mist er een schakel in de natuurlijke ketting. Dus zet Fred zich er persoonlijk voor in dat dood hout blijft staan of liggen.

Meer inspiratie?

  • Ramon Brugman

    Foreltartaar

    foreltartaar 144
    7 min
  • Moestuinier erop los!

    Groente en fruit uit je eigen tuin, er is niets lekkerders! Een moestuin is helemaal in en kan altijd, zelfs op je balkon. BinnensteBuiten is al vaak te gast geweest bij verschillende moestuinen. Hieronder een greep uit onze collectie.

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!