Alain bezoekt een Rijswijkse truffelkoning, een Aziatische droomtuin en Abbas en Mimi zijn meesters in het restaureren van oude tapijten.
33 min
Aflevering in het kort
Culinair expert Alain Caron gaat op bezoek bij dé truffelspecialist van Rijswijk. André Denecke staat in zijn omgeving al jarenlang bekend om zijn befaamde huisgemaakte slagroomtruffels. * Ingesloten en twee meter dieper dan de omliggende tuinen, heerst er een microklimaat in de Dieptetuin in Zeist. Volgens de vrijwilligers van de tuin schijnt de zon er altijd. Zo'n tien jaar geleden brachten zij de tuin terug naar het oorspronkelijke ontwerp uit 1909. * Een gat in een vloerkleed op traditionele wijze herstellen. In Amersfoort zijn Abbas en Mimi meesters in het restaureren van oude tapijten.