vrijdag

Aflevering van
24 maart 2017

Een nieuwe gezicht. Sommelier Lendl Mijnhijmer maakt indruk als hij esprits proeft met chef-kok Leon en een droomwoonboot in Amersfoort.
Aflevering 60
24 min

Aflevering in het kort

Met: Een nieuw gezicht in BinnensteBuiten: sommelier Lendl Mijnhijmer komt het team van experts versterken. Hij weet alles van wijn, maar is bovendien ook een kenner van gedistilleerd. Met chef-kok Leon Mazairac bezoekt hij in Amsterdam Fenny van Wees die fijndistillaten maakt: esprits. Bijzonder om te ruiken en te proeven. En Leon weet er ook wel raad mee. Hij maakt er een lekker gerecht bij. Anneke en Wim vieren hun 25-jarig huwelijk in een strandtent aan de Eem in Amersfoort en worden verliefd op deze plek aan het water. Ze wonen negen jaar in hun zelfontworpen huis in Woudenberg, wanneer ze besluiten om tóch te gaan wonen in Amersfoort, óp de rivier. Een 55 meter lang vrachtschip wordt verzaagd tot een 34 meter lange woonschip. Ze hebben bijna alles zelf gedaan, met veel hergebruikte materialen en met gepaste trots tonen ze het resultaat.

Meer inspiratie?

  • Lekker veggie

    Op zoek naar snelle, gezonde en smaakvolle vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten!
  • Natuurlijk licht in huis

    Wil jij meer licht in huis in de winter? Wij zetten enkele tips op een rij om de donkere dagen lichter te maken.
  • Magische winterwandelingen

    Bij het haardvuur kruipen met warme chocomel, dat is winters genieten. Zéker na een koude natuurwandeling!

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!