In ecodorp Klein Oers wonen en leven Esther en Gijsbert zo duurzaam mogelijk, Sharon maakt cassavepasteitjes met linzensoep, stinzenplanten op landgoed Nijenburg en de langste vrouw van Groningen.
33 minuten
Aflevering in het kort
Vlakbij Eindhoven wonen Esther en Gijsbert in een nieuw ecodorp: Klein Oers. Samen met 39 huishoudens wonen en leven ze zo ecologisch mogelijk. Hun huis is gebouwd van biologische en circulaire materialen. Zonder riolering legen ze wekelijks hun wc's in composthopen. * Chef-kok Sharon maakt knapperige cassavepasteitjes met kruidig gehakt en kaas. Daarbij serveert ze een linzensoep. * Een openluchttheatertje, een dwaalbosje en bloeiende krokussen: volgens boswachter Mariska is landgoed Nijenburg het best bewaarde geheim van Noord-Holland. * In Groningen bekijkt kunsthistoricus Geert de langste vrouw van Groningen.
In deze aflevering
Kijken
Leven in een ecodorp met 40 huishoudens
Kijken
Het best bewaarde geheim van Noord-Holland, landgoed Nijenburg