vrijdag

Aflevering van
30 november 2018

In Nuth vallen Inge en Michel voor een carréboerderij en Léon en Lendl proeven theelikeur van Carin in Hoorn.
Aflevering 162
24 min

Aflevering in het kort

Inge en Michel hebben letterlijk in heel Nederland gezocht naar hét perfecte huis op de perfecte plek. Ze willen weg uit de stad waar ze wonen en het liefst naar het groen. Ze komen terug naar Michels geboortedorp en daarmee 'is het cirkeltje weer rond'. Via via krijgen ze te horen over een bijzondere carréboerderij uit 1785, waar nog veel details aan vroeger herinneren. Toen Inge en Michel samen op de heuveltop stonden, om de hoek bij de boerderij, wisten ze het zeker: 'Hier willen we wonen.' In Hoorn zijn chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer in Engelse sferen. Ze ontmoeten Carin te Boekhorst, die als theeliefhebber een bijzonder drankje bedacht: een theelikeur. Vanuit de gedachte dat koffiedrinkers hun koffielikeurtje hebben, wilde zij iets ontwikkelen voor de theedrinkers. Inmiddels heeft ze zes smaken ontwikkeld, die ze de heren graag wil laten proeven. Samen met sommelier Lendl gaat ze een nieuwe smaak ontwikkelen en chef-kok Leon gebruikt de theelikeur in zijn gerecht.

Meer inspiratie?

  • Lekker veggie

    Op zoek naar snelle, gezonde en smaakvolle vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten!
  • Natuurlijk licht in huis

    Wil jij meer licht in huis in de winter? Wij zetten enkele tips op een rij om de donkere dagen lichter te maken.
  • Magische winterwandelingen

    Bij het haardvuur kruipen met warme chocomel, dat is winters genieten. Zéker na een koude natuurwandeling!

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!