Speciale aflevering rondom de jaarwisseling; alles over de verschillende oud-en-nieuwtradities met Valentijn en Geert, een duurzame oliebol en een feestelijk gerecht met Rogier en Leon.
50 minuten
Aflevering in het kort
Op oudejaarsavond komt BinnensteBuiten met een speciale aflevering. Architectuurhistoricus Valentijn neemt kunsthistoricus Geert mee langs verschillende oud-en-nieuwtradities in Amsterdam. * Duurzame-lifestyle-expert Marieke ontdekt samen met Nadia hoe je van oude boterhammen een oliebol kan bakken. * Oudejaarsavond wordt in omringende landen ook wel Silvesteravond genoemd. Silvester is de beschermheilige van de huisdieren. Een lichtend voorbeeld voor Yvonne en Esther die op hun eigen Friese eiland wonen met hun 35 huisdieren. * Tot slot kookt Leon in de Hortus Leiden met Rogier een bijzonder gerecht om het jaar in stijl af te sluiten.
In deze aflevering
Kijken
Valentijn en Geert duiken in de oud en nieuw tradities in Amsterdam
Kijken
Leon kookt in de Hortus Leiden met Rogier
Kijken
Oliebollen gemaakt van oud brood
Kijken
Yvonne en Esther wonen op hun eigen eiland met 35 dieren