32 minuten

Aflevering in het kort

<p>Ferdi en Lisanne hebben in Gouda een bouwval gekocht: een voorhuis en twee huisjes die bij een armenhofje hoorden: Het Baartje Sanderserf. Na vele verbouwingen en inmiddels met drie kinderen woont het gezin in een rustiek huis vol geschiedenis van het hofje. * In Noord-Brabant gooien Alain Caron en Frans van Gestel een hengeltje uit in de vijver. Frans heeft als bijnaam Frans Forel, want naast vissen is zijn passie het roken van de forel volgens een echte familietraditie. Alain maakt er een gerecht mee. * In Harderwijk laat ornamentist Henk Klaassen zien hoe hij met veel liefde op ambachtelijke wijze gipsen ornamenten maakt en restaureert.</p>

In deze aflevering

Kijken

Ornamentisten in Harderwijk

Recepten

Tartaar van forel met kruidenolie en aardappelchips

Kijken

Frans Forel in Biezenmortel

Kijken

Baartje Sanders erf hofje in Gouda

Kijken

De Witte Hemel