donderdag

Aflevering van
8 november 2018

Ramon maakt caramel shortcake, Martin pimpt een tuin en na een jaar bivakkeren betrekken Mieke & Jurgen hun duurzame huis!
aflevering 146
24 min

Aflevering in het kort

Als de ware patissier die chef-kok Ramon Brugman is, maakt hij dit keer een caramel shortcake. Die onweerstaanbare blokjes poederachtig koekdeeg met een laag karamel en chocola er bovenop, kan je gewoon uit je eigen oven toveren. Tuinspecialist Martin Stuger knapt de tuin op van Ruth en Hans. Zij komen van een flat en hebben geen verstand van tuinen. De achtertuin is nu bestraat, de veelal dode planten staan in een onpraktische hoek en er bungelt een vreemd afdak bij de eethoek. Ze hebben wel wensen, zoals iets leuks voor de kinderen, misschien wat gras, makkelijk te onderhouden groen en een schaduwplek voor alle zomers die ze hier nog gaan doorbrengen. Sinds 2015 wonen Mieke Grooten en Jurgen de Haan op een idyllische plek in het plaatsje Gewande, vlakbij Den Bosch. Tussen twee weteringen en vlakbij de Maas bouwen ze er hun duurzame droomhuis. Tijdens de bouw wonen ze in een bouwkeet in de tuin, en na een jaar bivakkeren mogen ze beginnen aan deel twee van de verhuizing: de inrichting! Ook die is duurzaam door veel hergebruik van materialen en meubels.

Meer inspiratie?

  • Wonen in een kas

    Eeuwen geleden lieten edellieden tuinkamers aan hun landhuizen bouwen. Deze oranjeries deden dienst als winterverblijf voor exotische bomen die rond de zeventiende eeuw als pronkstukken van ver werden gebracht. Wij selecteerden de mooiste moderne en historische verblijven van glas.

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!