18 april 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 18 april 2019

Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Noordhollands Duinreservaat. Ze komt hier niet alleen voor de mooie natuur. Het is de Week van de Teek. Klinkt gek? Een miljoen mensen per jaar komen in aanraking met een teek. Hoe zien ze er precies uit, wat doet een teek en hoe vermijd je die? Marieke zoekt dit kleine, maar niet minder onschuldige diertje, waar ze normaal gesproken liever ver bij uit de buurt blijft. * In Enter wonen Veronique en Chiel met hun kinderen in een geheel nieuw huis. Midden in het Twents landschap staat hun strakke, moderne, 65 meter lange woning. Het lijkt wel alsof het gezin in een schilderij woont. Daarnaast is het een huis met minimaal energieverbruik, dankzij de manier van bouwen, de warmtepomp en zonnepanelen. Ze laten het allemaal zien. * Culinair schrijver Nadia Zerouali is in het Drentse Fluitenberg. Hier gaat ze op bezoek bij melkveehouder en ijsmaker Barend Mul. Zo'n honderd bonte dames zorgen voor de zuivel waar Barend zijn boerenijs van maakt. Zoon Gerard verzorgt de koeien met liefde en is blij met de ijsmakerij van zijn vader. 'Melk is een bulkproduct en daarmee ben je overgeleverd aan de wereldhandel. Doordat we nu ons eigen ijs maken, kun je mensen ervan zien genieten.' Nadia is wel in voor een voorjaarsproeverij.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van No waste restaurant
    13 april 2018

    No waste restaurant

    Leon heeft een ontmoeting met Remco, die werkt vanuit de visie dat het eten in het restaurant duurzaam en lokaal moet zijn. Verder werkt hij met wat er is. Hij laat niets verloren gaan.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Petit Versailles in Rotterdam
    5 november 2019

    Petit Versailles in Rotterdam

    De Nederlandse Jeroen en Canadese Stéphane komen na een tijd in Canada gewoond te hebben weer terug op Hollandse grond.

  3. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Groenten salade met Groninger mosterd
    3 oktober 2018

    Groenten salade met Groninger mosterd

    Leon krijgt te zien hoe traditionele Groninger mosterd van begin tot eind wordt gemaakt. Hij maakt een heerlijke groenten salade waar natuurlijk de mosterd niet aan mag ontbreken.

  4. Recept
    2.6
    Stilstaand beeld van Bijgerechten: o.a. gebraiseerde witlof
    22 december 2016

    Bijgerechten: o.a. gebraiseerde witlof

    Ramon maakt een aantal bijgerechten die passen bij de hoofdgerechten van Alain: gebraiseerde witlof, gratin van schorseneren en chutney van witlof.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Indisch/Marokkaans interieur
    30 oktober 2018

    Indisch/Marokkaans interieur

    Sanae en Alec zijn dol op reizen. Daarbij liggen de roots van Sanae in Marokko en die van Alec in Indonesië. In hun huis hebben ze geprobeerd beide culturen een mooi plekje te geven.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Falabella's
    20 april 2017

    Falabella's

    Falabella's zijn mini paarden. Ze komen oorspronkelijk uit Argentinië, maar tegenwoordig zijn ze in de hele wereld geliefd. Ook in Nederland!

  7. Recept
    4.357145
    Stilstaand beeld van Ragout van bospaddenstoelen
    15 december 2016

    Ragout van bospaddenstoelen

    Ramon kookt betaalbare maaltijd met een smaakvolle ragout van bospaddenstoelen.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke in het Speuldersbos
    7 februari 2017

    Marieke in het Speuldersbos

    Marieke loopt een deel van de 8,5 kilometer wandeltocht door het Speulderbos. Het is een van de oudste en mooiste bossen van Nederland.

Pagina's