20 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 20 maart 2017

Met: De leliekassen van de familie Ravensberger hebben hele bijzondere werknemers. Ze zorgen ervoor dat de grond lekker luchtig blijft, zodat minder chemische onkruidbestrijding nodig is. Ze maken lange dagen en slapen in de kas... En: ze leggen af en toe een ei. Ofwel, kippen in de kas voor groenere lelies en een beter milieu.

Kunstenaars Natasja Bennink en Onno Broeksma kopen in 2008 het voormalige gemeentehuis van Ezinge. Zij verbouwen het statige pand tot een heerlijke woning met behoud van veel authentieke details. Zo is de kluisdeur, waar ooit de paspoorten achter lagen, bewaard gebleven.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle voedzame maaltijd met courgette, zalm en avocado.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chinese dumplings
    20 september 2018

    Chinese dumplings

    Nadia gaat langs bij Maggie Xu, wie bekend staat om haar zelfgemaakte Chinese dumplings. Nadia geeft haar eigen draai aan de dumplings.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij met Italiaanse sfeer
    4 oktober 2017

    Boerderij met Italiaanse sfeer

    Hans en Liliane wonen in een oude boerderij in Urmond. De boerderij ademt een Italiaanse sfeer dankzij de vele bezoeken van het stel aan het land.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landhuis Oosterhouw
    30 maart 2017

    Landhuis Oosterhouw

    Wilbert van de Kamp woont in een oud landhuis uit de negentiende eeuw: Oosterhouw. Het staat in het kleine dorpje in Leens, helemaal boven in Groningen.

  4. Recept
    3.6
    Stilstaand beeld van Zalm in nori
    11 april 2016

    Zalm in nori

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt zalm, gerold in vellen nori met een salade van roseval...

  5. Recept
    3.555555
    Stilstaand beeld van Kabeljauw gemarineerd in olijfolie
    9 februari 2018

    Kabeljauw gemarineerd in olijfolie

    Olijfolie is voor Alain natuurlijk geen onbekend ingrediënt. Maar olijfolie sommelier Marije Passos laat hem zien dat er nog veel meer over olijfolie te vertellen is. Natuurlijk kookt hij met de olijfolie die hij proeft.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Dessert met banaan
    11 februari 2019

    Dessert met banaan

    Harold Meijer is fytopatholoog, wat plantenziektekundige betekent. Hij helpt Alain met oogsten én met het opeten van Alains gerecht met deze 'nederbanaan'.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Duurzame Dykhoeve
    30 januari 2018

    Duurzame Dykhoeve

    Jeroen is de boer van Dykhoeve, een boerderij waar op biologische wijze in Herwen geboerd wordt. Hij weet dat de huidige landbouw niet genoeg opbrengst kan bieden voor de toekomst.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Scandinavische blauwe barn
    24 april 2018

    Scandinavische blauwe barn

    Susan en Marnix wonen in het Gelderse Lent in een Scandinavisch blauw huis. Ze hebben zich laten inspireren door de vroegere functie van dit gebied: land- en tuinbouwgebied met veel schuren en kassen.

Pagina's