21 december 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 21 december 2018

Voor het jaarlijkse BinnensteBuiten kerstdiner maakt culinair expert Alain Caron dit jaar de laatste gang: een heerlijk dessert. Hij maakt een omelette norvégienne. Een Scandinavisch aandoende naam van een Franse chef, dat kan niet anders dan een succes zijn. Stap voor stap legt hij uit hoe je deze heerlijke ijstaart zelf kunt maken. Theesommelier Kiona Malinka schenkt bijpassende theeën. Alle losstaande gangen van het BinnensteBuiten kerstmenu staan direct na de uitzendingen op binnenstebuiten.tv, dus kies ervan wat je lekker vindt of maak het allemaal.

In Egmond aan den Hoef staat het sprookjesachtige Landgoed Schuylenburg. Begin 20e eeuw raakte de decadente kunstschilder George Hitchcock zo gefascineerd door deze plek, dat het naast zijn thuis ook de plek werd waar de schilderstijl van de Egmondse School ontstond. Ans en Jan Warmerdam troffen het landgoed jaren geleden in vervallen staat aan. Toch wisten zij met hun creativiteit de magie terug te halen. Deze verbouwing ging niet zonder slag of stoot en daarom waarderen ze hun huis des te meer, vooral tijdens Kerstmis.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alcoholvrij speciaalbier Maastricht
    15 februari 2019

    Alcoholvrij speciaalbier Maastricht

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien
    3 november 2015

    Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien

    Melle ontwerpt met hout. Dit gaat hem zo goed af dat zijn design te zien is tot in Milaan.

  3. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Ramons oude passie
    12 mei 2016

    Ramons oude passie

    Chef-kok Ramon Brugman keert weer even terug naar zijn oude passie, de patisserie en maakt een...

  4. Recept
    1.75
    Stilstaand beeld van Visballetjes
    17 mei 2016

    Visballetjes

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd van krokante visballetjes met lauwwarme asperges...

  5. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Appeltjes met geitenkaas
    18 november 2016

    Appeltjes met geitenkaas

    Leon en Milton proeven strowijn. Leon maakt daar natuurlijk een lekker hapje bij. Hij maakt appels van de barbecue met geitenkaas en sinaasappel.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boomstammenhuis in Geulle
    1 mei 2018

    Boomstammenhuis in Geulle

    Rochus en Shigemi wonen in Geulle aan de Maas in hun eigen gemaakte boomstammenhuis. Shigemi komt uit Japan en overal in hun woning zie je herinneringen aan haar geboorteland.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Stadslandbouw
    31 maart 2016

    Stadslandbouw

    In het dichtbevolkte Amsterdam-West ligt verborgen achter de woonhuizen al decennia lang een...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis van zwarthout
    7 september 2016

    Huis van zwarthout

    Pieter bouwde zijn eigen duurzame huis van bijzonder zwarthout. Met een boom als draagconstructie.

Pagina's