31 maart 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 31 maart 2016

Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude werfkelder waar vroeger de biervaten werden bewaard. Vrienden verklaren Jurriaan voor gek als hij samen met een architect in de 30 meter lange kelder onder de grond mogelijkheden voor een uniek woonhuis ziet. En ze staan versteld van het prachtige eindresultaat.

Chef-kok Ramon Brugman laat zien hoe je ‘pulled pork’, langzaam gegaard varkensvlees, bereidt en daar een lekker broodje mee maakt.

In het dichtbevolkte Amsterdam-West ligt verborgen achter de woonhuizen al decennia lang een stukje groen. De speeltuin van vroeger heeft plaatsgemaakt voor stadslandbouw, een moestuin voor en door mensen uit de buurt. Natascha is een pionier op het gebied van stadslandbouw. Met haar project “I can change the world with my two hands” is ze een groot voorstander van lokaal voedsel produceren voor een duurzamere wereld.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bier én chocolade
    4 december 2015

    Bier én chocolade

    Wist je dat bier en chocolade een verrassend smaakvolle combinatie vormen? Biersommelier Fiona laat zich verrassen door een chocolatier en ambachtelijk bierbrouwer.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met Hollands uitzicht
    27 februari 2018

    Huis met Hollands uitzicht

    Hoe Hollands kan je uitzicht zijn. Jet Pronk en Gijs van Wijk wonen met hun gezin aan de rand van Alkmaar met een geweldig uitzicht over het water en de molens.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zweedse ecowoning
    18 april 2018

    Zweedse ecowoning

    Liesette en Pierre wonen in het Brabantse Haps in een ecowoning met een Zweedse uitstraling. Met als extra een rieten kap erop, want dat was de grote wens van Pierre.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van kralen naar keukenrolhouder
    28 maart 2017

    Van kralen naar keukenrolhouder

    Wil jij je keukenrol ook een plekje geven in jouw keuken? Van een paar oude kralen maak je een...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Mini-ezels
    30 januari 2017

    Mini-ezels

    Toen Bianca voor het eerst mini-ezels zag in een dierentuin was ze gelijk verkocht. Twaalf van deze aandoenlijke dieren lopen inmiddels bij haar en haar man rond.

  6. Recept
    4.29412
    Stilstaand beeld van Sticky spareribs
    17 maart 2016

    Sticky spareribs

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een vleesgerecht: sticky spareribs met een stamppot van spitskool,...

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van springvorm naar krijtbord
    17 oktober 2016

    Van springvorm naar krijtbord

    Blaas nieuw leven in een oude springvorm! Maak er een krijtbord van.. Schrijf bijvoorbeeld je...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Voormalige burgemeesterswoning
    22 december 2016

    Voormalige burgemeesterswoning

    Marly en Wiel wonen in een voormalige burgemeesterswoning. Hun liefde voor antiek en de vier open haarden brengen in elke ruimte sfeer.

Pagina's