Culinair expert Alain Caron is op Terschelling, waar aan de rand van de polder, in Hoorn, Hans Ditzel op authentieke wijze vis rookt.
11 minuten
Video in het kort
Culinair expert Alain Caron is op Terschelling, waar aan de rand van de polder, in Hoorn, Hans Ditzel op authentieke wijze vis rookt. Met zijn vrouw Quirina aan zijn zijde en zijn pure liefde voor de natuur, rookt hij vis om je vingers bij af te likken.