Hoofdgerecht: Waterkers Ubbergen
Volgende week is het kerst en Alain Caron zet een feestelijk, vegetarisch hoofdgerecht op tafel.
Video in het kort
Volgende week is het kerst en Alain Caron zet een feestelijk, vegetarisch hoofdgerecht op tafel. Voor dit kerstmaal gebruikt hij waterkers, dat maar op één plek in Nederland wordt geteeld, namelijk in Ubbergen, aan de voet van het 'bronnenbos'. Het natuurlijke bronwater zorgt voor de ideale omstandigheden.