Sharon in Zuidland
Remco van Meggelen teelt kleinfruit, zoals frambozen, bessen en bramen in Zuidland. Sharon gaat bij hem langs en kookt met een van haar favoriete groenten die Remco ook teelt: de bataat.
Video in het kort
Remco van Meggelen teelt kleinfruit, zoals frambozen, bessen en bramen in Zuidland. Daarnaast is hij de uitdaging aangegaan om de bataat, de zoete aardappel, te telen. Een tropisch gewas, dat veelal wordt geïmporteerd vanuit de Verenigde Staten. Na vallen en opstaan heeft hij samen met een compagnon inmiddels 2,5 hectare staan van deze vrucht. Dit tropische gewas doet het prima in de volle Nederlandse grond. In Nederland zijn er nog niet veel telers die onbespoten bataten telen voor de versmarkt, wel meerdere die het telen voor de grote industrie (frietfabrieken). Veel is import van ver en veelal bespoten. Remco teelt zonder te spuiten (alleen mag het zonder certificering niet biologisch heten).