Chef-kok Leon reist naar Brugge, waar hij de beroemde Geert van Hecke ontmoet, de eerste Vlaamse chef met drie sterren. Hij ontdekt een authentieke Brugse chocolatier en proeft de creaties van tomatentovenaar Philip.
14 minuten
Video in het kort
Chef-kok Leon bezoekt de oude handelsstad Brugge. Daar ontmoet hij de culinaire godfather van Vlaanderen, Geert van Hecke, die als eerste Vlaamse chef drie sterren ontving. Hij bezoekt een echte Brugse chocolatier én hij proeft de parels van tomatentovenaar Philip.