Leon bij de zuiderburen in Pajottenland
In deze aflevering van de serie Leon Bij de Zuiderburen leert chef-kok Leon alles over de Geraardsbergse Mattentaarten.
Video in het kort
In deze aflevering van de serie Leon Bij de Zuiderburen leert chef-kok Leon alles over de Geraardsbergse Mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een lokaal soort wrongel. In Pajottenland leert hij alles over geuze; een bijzonder, natuurlijk gegist bier.