Italiaanse pinsa
Ramon Brugman

Italiaanse pinsa met mortadella, burrata, ricotta en linzensoep

Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote

Sharon de Miranda

Italiaanse groentesoep met spekjes en kikkererwten

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar