Creme Brulee
Rosah van Schendelen

Crème brûlée met verse geitenkaas en honing

Biermosterd uit Nijmegen
Rosah van Schendelen

Soep van biermosterd met bierbrood

Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes
Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast