1 oktober 2021
Een hus vol kringlooppareltjes en retro, Ramon maakt Bolognese originale met pappardelle en een verrassende tuin in het Drentse Hijken.
Aflevering in het kort
Suzanne houdt van kleur en licht, van kringlooppareltjes, van meubels schuiven, retro en van theepotten. Het huis van haar en haar man Wim in Oud-Beijerland wordt dan ook wekelijks veranderd. * Chef-kok Ramon Brugman droomt van de Toscaanse heuvels. Zoals een echte Italiaan betaamd, gaat hij aan de slag met zijn pastamachine. Hij maakt vandaag de klassieker Bolognese originale, met zelfgemaakte pappardelle. * In de tuin van Petra en Luc Terbeek in het Drentse Hijken laten borders zich uitbundig van hun beste kant zien, grassen weven zich door de beplanting en dwalend door de tuin kom je steeds in een andere sfeer terecht.
In deze aflevering
Kleur & kringloop in Oud-Beijerland
Uitbundige borders in Hijken
Pappardelle bolognese originale