Jong en oud woont samen en leert van elkaar in Heemstede, Jetske bezoekt Sebastiaan die tempeh maakt van oude bonenrassen en Jos leidt ons rond in 'zijn' historische hanzestad Kampen.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Heemstede wonen studenten Bob en Joëlle samen met ouderen van het woonzorgcentrum Bosbeek. Oud en jong luisteren elke week naar muziek, praten of gaan samen wandelen. Bob noemt het geen vrijwilligerswerk, maar maatschappelijke welzijnswerk. Joëlle leert wijze lessen van de ouderen. * Ooit was Nederland een bonenland maar nu dreigen veel soorten te verdwijnen. Maar Sebastiaan maakt tempeh met bonen als de Krombek en de Friese Woudboon, Jetske is benieuwd hoe dat smaakt. * Hanzestad Kampen was in de middeleeuwen al in heel Europa bekend. Kamper Jos laat zijn stad zien. Er is veel groen, veel water en er zijn prachtige historische gebouwen.
In deze aflevering
Kijken
Jong en oud woont samen en leert van elkaar in Heemstede
Kijken
Jetske bezoekt Sebastiaan die tempeh maakt van oude bonenrassen
Kijken
Jos leidt ons rond in 'zijn' historische Hanzestad Kampen
Recepten
Krokante tempeh met zoetzure rode ui, komkommer en rijst