dinsdag

Aflevering van
12 mei 2020

Het woonhuis van Joos en Paul is door hun zoon ontworpen, Sharon maakt een zomers pastagerecht en een heerlijke tuin vol klaprozen.
monumentale woonboerderij
25 min

Aflevering in het kort

In het buitengebied van Tilburg hebben Joos en Paul een monumentaal, vervallen boerencomplex uit 1749 gekocht. Dit complex bestaat uit drie gebouwen: een grote schuur, een gastenverblijf en modern, houten huis. Joos komt uit een familie van architecten. Zoon Julius is in de voetsporen van zijn opa gestapt en is architect geworden. En het bijzondere is dat hij voor zijn ouders van het houten stalhuis een apart houten woonhuis heeft ontworpen. Het is een heerlijke plek geworden, waar modern en nostalgie hand in hand gaan. * Sharon maakt in haar buitenkeuken een heerlijk, zomers, vegetarisch gerecht, grote schelppasta's met tuinbonen. En daarbij maakt ze koekjes van Parmezaanse kaas. * Klaprozen, korenbloemen en mosterdzaad geven heel veel kleur aan akkers, weides en bermen. Ecoloog Franke van der Laan maakt zich in Heemstede sterk om deze akkerbloemen zoveel mogelijk in tuinen en bermen te zaaien en te laten groeien. Bloemen trekken insecten aan insecten trekken vogels aan.

Meer inspiratie?

  • Van vervallen naar verfijnd

    Een beetje liefde en aandacht doet veel voor een huis, maar deze opknappers gaan een stapje verder. De bewoners zagen potentie in huizen die anderen al lang hadden opgegeven. Met bloed, zweet en tranen maakten zij hun duurzame woondroom werkelijkheid.
  • Bio-boeren met lef

    Biologisch boeren: je moet het maar durven! Je traditionele bedrijf omgooien, pionieren en investeren. Deze duurzame boeren gingen het avontuur aan met oog voor dier en milieu.

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!