Aflevering in het kort

Dave en Esther wonen op een sprookjesachtige plek nabij Vaals. In 2016 stuitte het stel op een sterk vervallen woonboerderij met maar liefst 3500 vierkante meter eigen grond. Ze zagen meteen de ongekende mogelijkheden. Tegen de oude woonboerderij zetten ze een moderne, ruwhouten aanbouw voor een Scandinavische, landelijke look. * Een amuse maakt je kerstdiner nog feestelijker. Chef-kok Ramon Brugman maakt drie varianten. * Vogelaar en ecoloog Camilla Dreef gaat niet alleen vogels kijken, maar ze gaat ze ook tekenen. Vogel-en natuurschilder Elwin van der Kolk laat zien hoe je door te tekenen anders naar vogels gaat kijken.