25 minuten

Aflevering in het kort

Jarenlang bouwen Chantal en Jurgen aan hun droomhuis in Berghem. De woning, geïnspireerd op een Amsterdams herenhuis, ademt een klassieke sfeer, totdat je naar de kelder afdaalt. Daar bevindt zich de grote trots: een heuse Engelse pub.* Voor het BinnensteBuiten-kerstdiner 2021 maakt culinair expert Alain Caron een vegetarisch voorgerecht, dat je heel eenvoudig tot hoofdgerecht kunt omdopen. * In het Nationaal Park Drents-Friese Wold is het weer tijd voor de jaarlijkse kersttraditie van Staatsbosbeheer: het omzagen van grote en kleine kerstbomen. Een duurzaam alternatief voor de boom uit het tuincentrum.

In deze aflevering

Kijken

Kersthuis met eigen kroeg

Kijken

Alain op zoek naar bloemkool

Kijken

Kerstbomen in Drents-Friese Wold

Recepten

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade