34 minuten

Aflevering in het kort

In Arnhem woont Tamar samen met haar vriend in een huurwoning die zich bevindt in een oud winkelmagazijn. Het is er zo hoog dat ze iedere avond via een ladder naar hun slaapkamer klimmen, die verstopt zit op de vide. * Chef-kok Leon Mazairac bereidt twee klassiekers: Engelse heldere ossenstaartsoep en kabeljauwrug met Franse doperwtjes. * Natuur-beleef-expert Tim is in Utrecht bij basisschool Arcade. Hier gaan de juffen zo vaak mogelijk met hun klas naar buiten op hun groene schoolplein. De school heeft zelfs kippen op het dak. * In de Hortus Leiden vertelt Rogier waarom het belangrijk is planten die bijna uitgestorven zijn te koesteren.

In deze aflevering

Wonen in een oud winkelmagazijn in Arnhem
Kijken

Wonen in een oud winkelmagazijn in Arnhem

groen schoolplein Utrecht
Kijken

Het groene schoolplein van basisschool Arcade in Utrecht

uitgestorven planten
Kijken

Deze bijna uitgestorven planten moeten gekoesterd worden

ossenstaartsoep
Recepten

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte