Slimme tiny-house technieken, koffie van dadelpitten, een Japanse tuin in Hasselt en creatieve oplossingen voor koffiedik.
33 min
Aflevering in het kort
Tiny house pionier Marjolein Jonker heeft allerlei slimme technieken in haar tiny house in Olst verwerkt. Zo heeft de kas een doorzichtig dak met zonnepanelen. Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet de Syrische Rahaf Al Lymoni en haar man Tamim Kbarh. Samen maken ze als enige ter wereld op professionele wijze koffie van dadelpitten. * De Japanse Tuin in het Belgische Hasselt is de grootste in zijn soort in Europa. Directeur Carl de Coster laat ons zijn favoriete plekken zien. * Onze nationale koffieverslaving zorgt voor meer dan 250 miljoen kilo koffiedik per jaar. Veel daarvan komt in de vuilverbranding. Lisanne heeft een oplossing.
In deze aflevering
Kijken
Het prachtige tiny house van pionier Marjolein Jonker
Kijken
Een bijzondere koffie van dadelpitten
Kijken
Reis door de grootste Japanse tuin van Europa in Hasselt