woensdag

Aflevering van
16 december 2020

Het middeleeuwse Dekemahuis in Franeker en voor het kerstvoorgerecht gaat Leon strandvissen op Zandvoort.
Dekemahuis
25 min

Aflevering in het kort

Chris en Gea Smits wonen met hun drie kinderen in een middeleeuwse stins uit 1485. Overal in het monumentale pand zie je oude details uit die tijd. In het trappenhuis wordt oudheid gecombineerd met moderne architectuur. Extra gezellig: het is kerst in het Dekemahuis in Franeker. * Strandvissen is een eeuwenoude traditie op Zandvoort. Chef-kok Leon Mazairac kan niet wachten om er één aan zijn haak te slaan. Onder het toeziend oog van strandvisser Koos is het te hopen dat ze een beetje willen bijten. In het strandpaviljoen bereidt Leon een voorgerecht dat niet misstaat aan het kerstdiner.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!