Aflevering in het kort

Vlak bij Amsterdam wonen Ger-Jan en Gjermund in hun jaren 30-dijkwoning. Jaren geleden ontvluchtten zij Amsterdam voor de ruimte en rust van een dorp. Nu voelen zij zich thuis in hun retro Scandinavisch interieur. * Chef-kok Alain is in Streefkerk bij de kaasmakerij van Marijke Booij. Zij werkt met dagverse melk en dat betekent vroeg uit de veren voor Alain. Met de geitenkaas maakt hij een heerlijk gerecht. * Op landgoed Kolland wordt hard gewerkt door de vrijwilligers die zich hebben opgegeven voor de Bijzondere Buitendag, een dag voor iedereen die het leuk vindt om z'n handen uit de mouwen te steken in een natuurlijke omgeving.